Sé que la primavera ya hizo su debut, pero honestamente no la había sentido hasta hace dos días ; sentimos esos rayos del sol mas amenos, al menos así lo percibo , sientes un calorcito que a pesar de algún viento frío de tarde o de mañana te recuerda que esta entrando poco a poco la temporada de bbq, de tender tu ropa en el exterior , de sentarte esas tardes largas a degustar tu bebida favorita , a reírte con tus seres queridos o a leerte algo, pese a que habrán días lluviosos , las hojas son más verdes y más te inclinas por un armario ligero.
Y como se han hecho cada vez más los días lindos , ya tender en la oscura capa exterior de mi pasillo no va conmigo , ojalá pudiese tener un ático así de enorme o un jardín donde tender, pero no puedo quejarme , mi piso es bastante luminoso y mi recamara tiene un enorme espacio en donde ya esta designado a la ropa.
BENEFICIOS DE TENDER ROPA
Ahorro de energia y de agua para tu consumo y el del medio ambiente
Acción de meditación pasiva
Aromaterapia
Entre muchas otras , pero a estas les encontré sentido y razón ! Tengan un excelente día.
En muchos de mis post en instagram , les hago referencia a lo mucho que en casa consumismo la avena ,es uno de los alimentos preferidos por su versatilidad .
La avena tiene un aporte proteico increible( es mi alimento super post workout para ganar masa muscular progresivamente ), a pesar de que es un carbohidrato no le debes tener miedo , todo lo contrario, junto con la proteina tiene alto nivel de buenas grasas y minerales . Por ejemplo ; magnesio , cobre, hierro , zinc y vitamina b1 .
Tiene efecto priobotico por su fibra solubre de betaglucano, REGULA los niveles de azucar en la sangre, reduce el colesterol , es antioxidante y la lista es larga . Este es el tipo de alimento que OBLIGO (SUENA FATAL PERO ME TOCA) a mi mama tener en casa , le va muy bien a los adultos mayores con grandes desordenes alimenticios y desequilibrio hormonal .
Por eso aqui algunas recetas tanto comestibles como cosmeticas para que puedas valorar altamente no desperdiciarla .
MUFFINS DE AVENA Y CAMOTEPudīn de Avena
CREPES Y PANCAKES : caería en lo muy ridículo decirlo pero soy en casa la reina de los pancakes, mis amigas, mis primas me llaman para pedirme recetas de todo tipo de sabores;Yo los mezclo con frutas, legumbres y hasta otros granos y cereales para aportar texturas y relieves . RECETA DE PANCAKES DE AVENA NATURAL CON CANELA : Puedes tanto como dejar la avena en remojo de un día para otro como dejarla de 10 minutos también si acaso lo olvidaste , la avena no hay que ahogarla tampoco, tiene que tener consistencia , si tienes semillas de chía o sésamo es genial , se casan super bien con la avena porque reactiva los beneficios de la chía y su valor nutricional . Entonces vamos ! , en un bowl mediano ,agregar tu medida de avena según la cantidad de pancakes que quieras , considera que entre mas ingredientes pongas , así ira creciendo todo tu bowl, agrega canela , 2 huevos y 1 clara de huevo , 2 cucharadas de baking soda , vainilla al gusto !!! , ponlo en el mixer , la mezcla no puede quedar ni muy espesa ni muy liquida , es una consistencia como las masas normales de pancakes industriales , y zas listo al sartén (OJO debe estar bien caliente )y no si no es de teflón puedes pasearle un poco de mantequilla o aceite de coco o sésamo. Todas mis recetas son casi al ojo , hahahaha digamos que me cuesta medir algo porque voy mas con el feeling .
PUDIN DE AVENA: De las cosas más fáciles , el pudín es genial para el invierno porque todo lo que sea cocinado a fuego lento , con calma , sin apuro ayuda a todo el tracto de los riñones , cae bien en el estomago y tenemos sensación de haber saciado el apetito. RECETA : En una olla con leche de coco o si prefieres agua agrega la avena , canela y para endulzar yo uso una chucharada de miel de palo o de flores al gusto , si te apetece alguna fruta el banano o los arándanos van bien , revuelves TODO EL RATO , no puedes dejar que se cocine solo , es darle vueltas siempre , por unos 7 a 10 minutos y listo .
Pancakes de Avena all natural
3. MUFFINS DE AVENA CON CAMOTE : Seguimos dandole valor a la avena pero ahora desde el horno , esta receta es zerowaste ABSOLUTA, es decir el camote lo tenia de la nevera de la noche anterior , quedo de la cena, entonces ya estaba cocinado. Esto es perfecto para los KIDOS porque cuando por ejemplo busco a Eva al cole intento tenerle cositas hechas de casa, a veces se come una que otra tontería de la panadería porque a veces la vida moderna no da para mucho pero de esto se trata buscar el SLOW en todo , bajar las revoluciones y crear el equilibrio que no tenemos muchas veces. RECETA: PRECALENTAR HORNO 180 grados , luego en un bowl mediano 3 huevos, mantequilla vegana , y mixear , luego agregar el camote. En otro bowl mezclar vainilla , la avena y el baking soda. Luego agregar todo y al mixer, en una plancha de muffins iras rellenando los espacios hasta terminar . Al horno por unos 25 minutos , PERO LOS VAS VIGILANDO .
4. LECHE DE AVENA : fácil !!!! que necesitas , un filtro o colador( datito : yo usaba un calcetín no usable ), LA LECHE DE AVENA ES CIERTO QUE …es barata y la venden por todo Europa y todas dicen ser Bio y buenas , pero la satisfacción de hacer tu propia leche es MÁGICA!, aparte que no lleva conservantes de ningún tipo porque es meramente orgánica , de tu cocina , a poco no ?!!! RECETA: En un mixer pon toda la avena que quieras , ya debes tener frascos reutilizables con tapas lavados y secados , listos para la acción . agregar agua casi la misma cantidad que la avena o hasta un poco mas ! Yo agrego siempre canelita , MIXEAR y listo ! a colar !! Lo guardas todo en tu frasco . DATO : pon fecha y hora a tu frasco para tener un control de cuanto te durara la leche en la nevera, siempre todo lo hecho en casa que quieres que dure ponlo ene l fondo de tu nevera. Listo
5.SCRUB DE AVENA cuerpo solamente : Y si!!! eso que te quedo de tu avena que no sabes que hacer, aquí una receta genial para la piel y que amaras de ahora en adelante . Mezcla con el aceite que tu piel necesita ( dato: yo ahora uso aceite de rosa mosqueta por sus increibles beneficios ) pero siempre CONSULTA A UN DERMATOLOGO para efectos de pieles sensibles o con daños por el sol. RECETA : En un bowl agregar el resto de la avena , agregar azúcar morena o de caña, aceite de oliva , aceites escenciales ( al gusto ), mezclar todo y hacer gestos en la piel suaves y circulares . Este scrub debe durarte 10 días no más. Mantelo en temperatura fresca y bien cerrado.
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No hay nada más divertido que reemplazar artículos que luego se vuelven un must en casa, cositas que te ayudan no solo a darle ánimos a la tierra y decirle estoy aquí cuidándote , si no que le estas dando un break a tus finanzas , dos o tres cositas que comiences a implementar te das cuenta DE INMEDIATO.
FRASCOS : acabo de contar y tenia 87 frascos en todos los tamaños , claro porque en el supermercado como evito el plástico ( lo único que traigo a casa es el agua y con un remordimiento FATAL)me traigo todo en frascos ; salsas , mayonesas , mermeladas y esos mismos frascos lavaditos y en una caja están listos para lo que me se ocurra .
CAJAS DE CARTON: En este caso , solo recomiendo los cartones que tienen una firmeza intacta , yo intento ahora desmontarlos ( antes los acumulaba y me tomaba espacio ) , los guardo en una esquina y están listos para cualquier cosita en casa.
PAPEL : periódico , revistas , libros viejos , lo que tengas a mano. Desde envolver un regalo , rellenar cajas para lo muy frágil , limpiar ventanas , hacer maceteros de plantitas pequeñas., etc.
ROPA : creo que esto lo tenemos claro! se que en redes sociales y en la vida misma todos queremos agradar y buscamos haciéndolo desde el punto consumista, pero creo que hoy día por medio de distintas plataformas podrás aprender a darle giros a prendas de manera increíble. PERO también lo puedes hacer en casa , por ejemplo , esas cortinas que ibas a tirar si la cortas de manera cuadrada y bonita te salen servilletas , te salen trapitos para tu cocina , te salen tissues para tu bebé mantelitos , es que las opciones son infinitas.
CORDONES DE ZAPATOS : MAMA ALERT!!!!! este ultimo lo acabo de implementar en mis cositas , de hecho bien lavados , guardados etc son una delicia para cuando a veces necesites envolver algo , guindar alguna cosita y yo lo uso ahora para hacer juegos montessori con EVA para coordinación y pensamiento matemático.
Podría emnumerar muchísimas cosas , pero creo que cuando estas dandole giros a la vida hay que ir de a poco , si estas empezando a informarte con todo el tema de la vida sostenible , hay un mundo de posibles cosas que vas a poder hacer y hábitos con los que te comprometerás, es realmente un tema personal pero que al final tiene un fin en común y colectivo; el planeta !
Bienvenidos a un espacio un poco más formal, más oficial y digamos más informativo .
De una plataforma social , pasamos a un podcast y ahora oficialmemte una pagina web !!!!
Estoy muy feliz de poder por medio de esta plataforma transmitirles algo de conocimiento y amor a la vida sostenible, poder contagiarles por aquí y hacer una comunidad , una tribu dispuesta a interactuar y a intercambiar todo tipo de información.
Mi nombre es Cristel , mi vida en paralelo es de un músico-compositor – escritor ( en otros blogs) independiente que busca por medio de la música , del arte ,sobrepasar murallas muy altas que esta sociedad nos ha puesto , que nuestros estandares no se midan en likes ni en comentarios si no en potencial y talento .
Soy esposa y soy madre de una pequeña de 18 meses. Vivo todos los dias aportar granos de arena a este planeta que le urge un cambio , que pide a gritos ayuda .
Por eso estoy en esta otra parte de mi en paralelo dandole amor a la tierra y a una vida simple y sin complicaciones, bastante ya es de complicada no ?
En mi cuenta de instagram @theartofsimplyandgreenliving intento en mi día a día , poder llevarles herramientas de cambio para nuestro mundo, activismo , serenismo , yoga , meditación , vivir simple, minimal pero sobretodo vivir consiente .
Les quiero compartir el mismo contenido pero con muchísimo mas detalle ; veras también recetas zerowaste , mi muy pequeño huerto en casa , hierbas aromáticas, medicina oriental, datos curiosos, canasta de compras , atardeceres , amaneceres y mucho más.
Cuando llegue a Europa hace 8 años , era un ser acelerado , vivía la limite , con la adrenalina siempre alta , con esto no quiero caer en una cuerda de comparaciones , ambos estados son necesarios en nuestra vida , esos corrientazos aún los vivo , sigo siendo la persona extrovertida de siempre , pero con control de mis actos y equilibrio emocional.
Si estas aquí, es que tu seguramente también quieres vivir momento de plenitud y serenidad , tienes ganas de cuidar a este planeta. Bienvenidx
Y este es mi nueva plataforma para seguir conectado contigo , para seguir compartiendo información respecto a el medio ambiente , a como reducir nuestros desechos y desperdicios , como trabajar nuestros huertos en casa , entrevistas, artículos ,el slow living and non-toxic life y como podemos darle la vuelta a una realidad que esta en emergencia por años, por décadas.
Aparte quiero compartir contigo todos los caminos que nos llevan a una vida simple, ligera , y minimal. Los mitos y las burbujas que encierran estos terminos y como romper estos paradigmas dictados por la sociedad moderna .
Bienvenidx a una parte de arte muy sincera de mi para ustedes , en donde con mucha humildad quiero hacerlos parte de este caminar , que he recorrido por casi ocho años.
Tenemos un podcast disponible para ti , se llama EL ARTE DE UNA VIDA SIMPLE Y VERDE , bùscanos en spotify ! y tenemos música también para ti !!!!! Disfruta el proceso , si estas aquí es porque algo de toda esta revolución y este activismos te esta llamando y tocando a tu puerta , aquí no estamos para juzgar a nadie , TODO LO CONTRARIO , ningún cambio es fácil ni viene solo , necesitas apoyarte en una comunidad solida y tolerante y en mucha información ,abrir bastante tus horizontes y analizar el contexto de la situación en la que el planeta hoy día se encuentra .
VIVIR SIMPLE Y VERDE 